Обновление:
December 29, 2011

Нажмите сюда, чтобы добавить свою статью
Home » Кулинария » Национальные кухни
Национальные кухни
Per Page :

  • Рубрик нет

Греческая кухня

Опубликовал Giday Окт 11, 2011 Кулинария, Национальные кухни Нет комментариев •
Основу греческой кухни создает сравнительно ограниченный набор сельскохозяйственных продуктов. Закуска хотя и подается, но часто состоит лишь из маслин, хлеба, сыра ‘Фета’ и цацики — йогурта, смешанного с тертым огурцом и шнитт-луком. В качестве аперитива пьют анисовую водку узо, иногда  →
0 Просмотры : 102

Испанская кухня

Опубликовал Giday Окт 7, 2011 Кулинария, Национальные кухни Нет комментариев •
Многие считают, что испанская кухня – это идеальная кухня для любителей диет, так как здесь довольно много блюд готовятся на основе овощей, фруктов, риса, бобовых, зелени и злаков, а также морепродуктов. Здесь же родилась и «средиземноморская диета». Однако данные представления  →
0 Просмотры : 92

Итальянская кухня

Опубликовал Giday Окт 10, 2011 Кулинария, Национальные кухни Нет комментариев •
Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. И это не удивительно – она отличается большим разнообразием продуктов и приправ: используются овощи, морепродукты, говядина и нежирная свинина, птица, фрукты  →
1 Просмотры : 110

Корейская кухня

Опубликовал Giday Окт 11, 2011 Кулинария, Национальные кухни Нет комментариев •
Основу питания корейцев, как и многих других народов Восточной и Юго-Восточной Азии, составляет пища растительного происхождения, в первую очередь рис. Из риса варится приготовленная на пару и без соли каша ‘паби’, без которой не обходится ни одно корейское застолье. Реже  →
0 Просмотры : 94

Немецкая кухня

Опубликовал Giday Окт 10, 2011 Кулинария, Национальные кухни Нет комментариев •
В мире Германия славится не только своими добротными и престижными автомобилями, но и необычной кухней. Молочная и мясная промышленность, а также индустрия т.н. «немецкого духа» занимают особое место в промышленной инфрастуктуре Германии. Благоприятный климат, плодородная земля, обильно орошаемая водами рек,  →
0 Просмотры : 68

Татарская кухня

Опубликовал Giday Окт 11, 2011 Кулинария, Национальные кухни Нет комментариев •
Оригинальная татарская кухня складывалась в процессе многовековой истории существования этноса и его взаимодействия и соприкосновения в повседневной жизнедеятельности с соседями – русскими, марийцами, чувашами и мордвой, казахами, туркменами, узбеками, таджиками. Благодаря этому татарский народ создал кулинарию, богатую вкусовыми оттенками, использующую  →
0 Просмотры : 80

Турецкая кухня

Опубликовал Giday Окт 10, 2011 Кулинария, Национальные кухни Нет комментариев •
Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда возводилась в культ. Представьте себе дворец Топкапи в Стамбуле. Там в XVII в. жило около 13 тысяч  →
0 Просмотры : 70

Узбекская кухня

Опубликовал Giday Окт 10, 2011 Кулинария, Национальные кухни Нет комментариев •
Особенно отличительный и развитый аспект узбекской культуры – ее кухня. В отличие от кочевых соседей, узбекский народ имел прочную и оседлую цивилизацию в течение многих столетий. Между пустынями и горами, в оазисах и плодородных долинах, люди выращивали зерно и приручали  →
0 Просмотры : 89

Финская кухня

Опубликовал Giday Окт 11, 2011 Кулинария, Национальные кухни Нет комментариев •
Финские национальные блюда редко когда готовят в других странах. Казалось бы поэтому, что финской кухне нечего нам предложить. Финны никогда не отличались богатством, а за урожай всегда были вынуждены бороться. В их тяжелом положении выручают только рыбные богатства в прибрежных  →
0 Просмотры : 68

Японская кухня

Опубликовал Giday Окт 10, 2011 Кулинария, Национальные кухни Нет комментариев •
Основу японской кухни составляют растительные продукты — овощи рис, рыба, морские продукты. Японцы любят также блюда из говядины, свинины, баранины и птицы. Любимым продуктом является рис. Как правило, рис варится несоленый, поэтому к нему подают острые соленые или остросладкие приправы.  →
0 Просмотры : 62

Категории

© 2011+ Ваши вопросы? Наши ответы!. Все права будут защищены.

Строительство сайтов: Peredovik.by